Báwo ni a ṣe le dènà àwọn ẹ̀wọ̀n irin alagbara láti má ṣe ipata nígbà tí a bá ń ṣe oúnjẹ?
Nínú iṣẹ́ ṣíṣe oúnjẹ, àwọn ẹ̀wọ̀n irin aláìlágbára ni a sábà máa ń lò láti gbé àwọn ohun èlò tí ó wà nínú rẹ̀ jáde, wọ́n sì ń lò ó fún ìdènà ìbàjẹ́ àti ìmọ́tótó wọn. Síbẹ̀síbẹ̀, bó tilẹ̀ jẹ́ pé irin aláìlágbára ní ìdènà ìbàjẹ́ tó dára, ẹ̀wọ̀n náà lè máa jẹrà ní àyíká tí ó ní ọ̀rinrin àti àdàpọ̀ oúnjẹ tí ó jẹ́ ti ẹ̀dá. Àwọn ọ̀nà díẹ̀ tí ó gbéṣẹ́ láti dènà nìyí láti dènà.àwọn ẹ̀wọ̀n irin alagbaraláti ipata:
1. Yan ohun elo irin alagbara to tọ
Ohun èlò tí a fi ṣe ẹ̀wọ̀n irin alagbara jẹ́ ọ̀kan lára àwọn ohun pàtàkì tí ó ń dènà ìpẹja. Àwọn ohun èlò irin alagbara tí a sábà máa ń lò nínú ṣíṣe oúnjẹ ni 304 àti 316. Láàrin wọn, irin alagbara 316 dára jù fún lílò ní àyíká tí ó tutù nítorí pé ó ní agbára ìdènà ìbàjẹ́ (pàápàá jùlọ agbára ìdènà ìbàjẹ́ chloride). Nígbà tí a bá ń yan ẹ̀wọ̀n, a gbọ́dọ̀ fún irin alagbara 316 ní àfiyèsí láti rí i dájú pé ẹ̀wọ̀n náà le pẹ́ ní àyíká tí a ti ń ṣe oúnjẹ.
2. Jẹ́ kí ẹ̀wọ̀n náà mọ́ tónítóní kí ó sì gbẹ.
1. Máa wẹ̀ déédéé
Ẹ̀gbin àti ìdọ̀tí tó wà lórí ẹ̀wọ̀n náà jẹ́ ọ̀kan lára àwọn ohun tó ń fa ìpẹja. A gbani nímọ̀ràn láti máa lo búrọ́ọ̀ṣì tàbí aṣọ tó rọra tí a fi sínú ọṣẹ onírun díẹ̀ (bíi omi ọṣẹ) déédéé láti nu ojú ẹ̀wọ̀n náà láti mú epo àti eruku kúrò. Lẹ́yìn tí a bá ti fọ̀ ọ́, fi omi mímọ́ wẹ̀ ẹ́ kí o sì nu ún dáadáa kí ó má baà fa ìpẹja omi.
2. Yẹra fún àwọn àyíká tí ó tutù
Àwọn ibi iṣẹ́ ṣíṣe oúnjẹ sábà máa ń ní ọriniinitutu gíga, èyí tí yóò mú kí iṣẹ́ ìfọ́mọ́ra irin alagbara yára. Tí a kò bá lò ó, a gbọ́dọ̀ tọ́jú ẹ̀wọ̀n náà sí àyíká gbígbẹ àti afẹ́fẹ́ láti yẹra fún fífi afẹ́fẹ́ tútù sí afẹ́fẹ́ fún ìgbà pípẹ́. Tí ọriniinitutu inú ibi iṣẹ́ náà bá ṣòro láti ṣàkóso, a lè lo fẹ́lẹ́fẹ́lẹ́ epo tàbí epo tí kò ní ipata sí ojú ẹ̀wọ̀n náà láti ṣẹ̀dá fíìmù ààbò.
3. Lo imọ-ẹrọ itọju egboogi-ipata
1. Aṣọ ìbora tí kò dáa
Lílo àwọ̀ tí kò ní ipata tàbí epo tí kò ní ipata sí ojú ẹ̀wọ̀n náà jẹ́ ọ̀nà tó gbéṣẹ́ láti dènà ipata. Àwọ̀ tí kò ní ipata lè ṣe fíìmù ààbò lórí ẹ̀wọ̀n náà láti ya atẹ́gùn àti ọrinrin sọ́tọ̀. A gbani nímọ̀ràn láti ṣe ìtọ́jú kò ní ipata kí a tó fi ẹ̀wọ̀n náà sí i, kí a sì tún lò ó déédéé nígbà tí a bá ń lò ó, pàápàá jùlọ lẹ́yìn tí a bá ti fọ ẹ̀wọ̀n náà tán.
2. Ìtọ́jú ojú ilẹ̀
Àwọn ìlànà ìtọ́jú ojú ilẹ̀ bíi dídán tàbí pípa nǹkan pọ̀ lè mú àwọn ohun ìdọ̀tí àti àwọn àbùkù díẹ̀ kúrò lórí ojú ẹ̀wọ̀n náà, kí ó mú kí ojú ilẹ̀ náà dára síi, kí ó sì mú kí ó lè dènà ìbàjẹ́. Àwọn ọ̀nà ìtọ́jú wọ̀nyí lè dín àwọn ibi ìbàjẹ́ kù lórí ojú ẹ̀wọ̀n náà, kí ó sì dín ewu ìbàjẹ́ kù.
IV. Àyẹ̀wò àti ìtọ́jú déédéé
1. Ṣàyẹ̀wò wíwọ ẹ̀wọ̀n náà
Ṣàyẹ̀wò bí ẹ̀wọ̀n náà ṣe ń bàjẹ́ déédéé kí o sì fi ìgbà tí ó bàjẹ́ tó gbóná sí ẹ̀wọ̀n tàbí àwọn ìsopọ̀ ẹ̀wọ̀n náà. Àwọn ẹ̀wọ̀n tí ó bàjẹ́ kì í ṣe pé yóò ní ipa lórí bí ẹ̀rọ náà ṣe ń ṣiṣẹ́ nìkan ni, ṣùgbọ́n ó tún lè jẹ́ kí ó máa bàjẹ́ nítorí ìbàjẹ́ ojú ilẹ̀.
2. Jẹ́ kí ẹ̀wọ̀n náà le koko dáadáa.
Ìfúnpọ̀ ẹ̀wọ̀n náà gbọ́dọ̀ jẹ́ díẹ̀díẹ̀. Ó lè mú kí ẹ̀wọ̀n náà rọ̀ jù tàbí kí ó rọ̀ jù, èyí sì lè mú kí ó ṣeé ṣe láti bàjẹ́, kí ó sì jẹ́ kí ipata rọ̀. Mímú kí ẹ̀wọ̀n náà rọ̀ dáadáa lè rí i dájú pé ẹ̀wọ̀n náà rọrùn nígbà tí a bá ń ṣiṣẹ́, èyí sì lè dín ìbàjẹ́ tí ìfọ́pọ̀ ń fà kù.
V. Yẹra fún ìbàjẹ́ kẹ́míkà
Nígbà tí a bá ń ṣe oúnjẹ, ẹ̀wọ̀n náà lè fara hàn sí onírúurú kẹ́míkà, bí ìfọṣọ, àwọn ohun èlò ìpalára, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ. Àwọn kẹ́míkà wọ̀nyí lè ba ẹ̀wọ̀n irin alagbara jẹ́. Nítorí náà, nígbà tí a bá ń lo àwọn ohun èlò ìfọmọ́ kẹ́míkà, yan àwọn ọjà díẹ̀, tí kò ní ìbàjẹ́, kí o sì fọ ẹ̀wọ̀n náà kí o sì gbẹ ẹ́ ní àkókò tí ó yẹ lẹ́yìn lílò.
VI. Pínpín ọ̀ràn
Nígbà tí ilé iṣẹ́ ìṣiṣẹ́ oúnjẹ bá ń lo àwọn ẹ̀wọ̀n irin aláìlágbára, àwọn ẹ̀wọ̀n náà sábà máa ń jẹrà nítorí ọ̀rinrin tó pọ̀ nínú iṣẹ́ náà. Lẹ́yìn àtúnṣe, ilé iṣẹ́ náà lo àwọn ẹ̀wọ̀n irin aláìlágbára 316, wọ́n sì fi epo tí kò lè pa á lára bò ó. Ní àkókò kan náà, a mú kí ìwẹ̀nùmọ́ àti gbígbẹ ẹ̀wọ̀n náà lágbára sí i, a sì máa ń ṣàyẹ̀wò ìwọ̀ ẹ̀wọ̀n náà déédéé, a sì máa ń rọ́pò rẹ̀ ní àkókò tó yẹ. Lẹ́yìn àwọn ìwọ̀n wọ̀nyí, a yanjú ìṣòro ìpẹja ẹ̀wọ̀n náà dáadáa, a sì ń lo àkókò iṣẹ́ náà fún ìgbà pípẹ́.
VII. Àkótán
Dídínà àwọn ẹ̀wọ̀n irin alagbara láti má ṣe jẹ́ kí ó bàjẹ́ nígbà tí a bá ń ṣe oúnjẹ nílò ọ̀pọ̀lọpọ̀ apá, títí bí yíyan àwọn ohun èlò tó yẹ, mímú wọn mọ́ tónítóní àti gbígbẹ, lílo ìmọ̀ ẹ̀rọ ìtọ́jú tí kò ní ìpalára, àyẹ̀wò déédéé àti ìtọ́jú, àti yíyẹra fún ìbàjẹ́ kẹ́míkà. Nípasẹ̀ àwọn ọ̀nà wọ̀nyí, a lè mú kí àwọn ẹ̀wọ̀n irin alagbara pẹ́ sí i láti rí i dájú pé àwọn ohun èlò ìṣiṣẹ́ oúnjẹ wà ní ààbò àti ìmọ́tótó.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Feb-12-2025
