Habarlar - Azyk gaýtadan işleýän senagatda polat zynjyrlaryň nähili aýratyn ulanylyş ugurlary bar?

Azyk senagatynda polat zynjyrlaryň nähili aýratyn ulanylyş ugurlary bar?

Azyk senagatynda polat zynjyrlaryň nähili aýratyn ulanylyş ugurlary bar?

1. Azyk senagatynda polat zynjyrlaryň ulanylyşyna umumy syn
1.1 Dat almaýan polat zynjyrlaryň material häsiýetleri
Dat almaýan polat zynjyrlar, adatça, 304 dat almaýan polat, 316L dat almaýan polat ýaly ýokary hilli dat almaýan polat materiallardan ýasalýar. Bu materiallar aşakdaky möhüm häsiýetlere eýedir:

rolikli zynjyr

Korroziýa garşylygy: 304 polat hrom we nikel elementleriniň ýokary bölegini öz içine alýar, bu bolsa ony köp gurşawlarda oksidlenmäge we korroziýa garşy durnukly edýär. 316L polat molibden (Mo) goşup, korroziýa garşylygyny we çukurlaryň döremegine garşylygy has-da gowulandyrýar, esasanam iýmit gaýtadan işlemekde giňden ulanylýan çygly, kislotaly we gidroksidi gurşawlar üçin amatlydyr.

Ýokary berklik: Ýörite işlenişden soň, poslamaýan polat zynjyrlaryň dartgynlyk we akymlylyk berkligi ýokary bolýar we olar uly ýüklere çydap bilýärler. Mysal üçin, 304 poslamaýan polat zynjyryň dartgynlyk berkligi 515 MPa ýetip bilýär, bu bolsa azyk gaýtadan işleýän enjamlaryň zynjyryň ýük göterijilik ukybyna bolan talaplaryna laýyk gelip bilýär.

Ýokary we pes temperatura garşylygy: Dat almaýan polat zynjyrlary giň temperatura aralygynda ulanylyp bilner, mysal üçin, 304 dat almaýan polatyň ulanylyş temperatura aralygy -20°C-dan 400°C-a çenli bolup, bu azyk gaýtadan işlemekde ýokary temperatura bişirýän enjamlar we pes temperatura doňduryjy enjamlar üçin amatlydyr.

Saglyk we zäherli däl: Dat almaýan polat materiallar zäherli däl we yssyzdyr, azyk senagatynyň arassaçylyk standartlaryna laýyk gelýär we azyk önümleriniň hapalanmagyna sebäp bolmaz.

Owadan we berk: Ýüzü tekiz we poslamak aňsat däl. Uzak wagtlap ulanylandan soň hem gowy görnüşi saklap bilýär we uzak ömürli hyzmat edýär.

2. Geçiriji baglanyşyklaryň ulanylyşy
2.1 Çig mal daşamak
Dat almaýan polat zynjyrlar azyk gaýtadan işleýän senagatyň çig mal daşaýjy ulgamynda möhüm rol oýnaýar. Azyk gaýtadan işleýän önümler üçin däne, et, miwe, gök önümler we ş.m. ýaly köp görnüşli çig mal bar. Bu çig mallaryň daşalmagy arassaçylyk, netijelilik we durnuklylyk talaplaryna laýyk gelmelidir.

Däne daşamak: Däne gaýtadan işleýän kärhanalarda bugdaý we mekgejöwen ýaly däneleri daşamak üçin polatdan ýasalan zynjyrlar ulanylýar. Mysal üçin, uly un degirmeni bugdaýy ammardan gaýtadan işleýän sehine daşamak üçin polatdan ýasalan zynjyr daşamak ulgamyny ulanýar, daşamak kuwwaty sagatda 50 tonna çenli bolup, önümçiligiň netijeliligini netijeli ýokarlandyrýar. Polatdan ýasalan zynjyrlaryň korroziýa garşylygy we ýokary berkligi olaryň uzak wagtlap ulanylanda gowy işlemegini saklamaga mümkinçilik berýär we dänelerdäki çyglylyk ýa-da hapaçylyklar sebäpli poslamaz ýa-da zaýalanmaz.
Et daşamak: Et gaýtadan işleýän kärhanalarda doňuz we iri şahly mallar ýaly mallary daşamak üçin polatdan ýasalan zynjyrlar ulanylýar. Soýumhanada polatdan ýasalan zynjyrlar mallary soýum liniýasyndan kesiş sehine daşaýar we zynjyryň arassa we zäherli däl aýratynlyklary etiň tutuş daşamak prosesinde hapalanmazlygyny üpjün edýär. Mundan başga-da, polatdan ýasalan zynjyrlaryň ýokary we pes temperatura çydamlylygy olaryň soýumhananyň pes temperatura gurşawynda kadaly işlemegine mümkinçilik berýär.
Miwe we gök önümleri daşamak: Miwe we gök önümleri gaýtadan işleýän kärhanalarda miweleri we gök önümleri daşamak üçin polatdan ýasalan zynjyrlar ulanylýar. Mysal üçin, miwe konserwasiýa zawody miweleri ýuwýan sehden konserwasiýa sehine daşamak üçin polatdan ýasalan zynjyr daşamak ulgamyny ulanýar, onuň daşamak kuwwaty sagatda 30 tonna çenli. Polatdan ýasalan zynjyrlaryň korroziýa garşylygy olaryň miwelerde we gök önümlerde kislotaly maddalara garşy durmagyna mümkinçilik berýär, şol bir wagtyň özünde olaryň arassa we zäherli däl häsiýetleri iýmitiň howpsuzlygyny üpjün edýär.

2.2 Ýarym taýýar önümleri daşamak
Dat almaýan polat zynjyrlar azyk senagatynyň ýarym taýýar önümleri daşamak ulgamynda hem giňden ulanylýar. Ýarym taýýar önümleri daşamakda, gaýtadan işlemek prosesinde azyk önümleriniň arassaçylygyna we hiline täsir edilmezligi üpjün edilmelidir.

Ýarym taýýar çörek önümlerini daşamak: Azyk önümlerini gaýtadan işleýän kärhanalarda çörek we tort ýaly ýarym taýýar önümleri daşamak üçin polat zynjyrlar ulanylýar. Mysal üçin, uly çörek bişiriji kärhana çöregi emele getirýän sehden çörek bişirýän sehine daşamak üçin polat zynjyr daşamak ulgamyny ulanýar, onuň daşamak kuwwaty sagatda 20 tonna çenli. Polat zynjyryň ýokary temperatura çydamlylygy onuň çörek bişirýän enjamlaryň ýokary temperatura gurşawynda durnukly işlemegine mümkinçilik berýär we onuň arassa we zäherli däl häsiýetleri daşamak prosesinde azyk önümleriniň howpsuzlygyny üpjün edýär.
Ýarym taýýar et önümlerini daşamak: Et önümlerini gaýtadan işleýän kärhanalarda kolbasa we jambon ýaly ýarym taýýar önümleri daşamak üçin polat zynjyrlar ulanylýar. Kolbasa gaýtadan işleýän sehde polat zynjyr kolbasany doldurma liniýasyndan tütleýän sehine daşaýar. Zynjyryň korroziýa garşylygy we ýokary berkligi onuň uzak möhletli ulanylyşda gowy işlemegini saklamaga mümkinçilik berýär. Mundan başga-da, polat zynjyryň arassa we zäherli däl häsiýetleri daşamak prosesinde et önümleriniň arassa howpsuzlygyny üpjün edýär.
Ýarym taýýar içgi önümlerini daşamak: Içgileri gaýtadan işleýän kärhanalarda ýarym taýýar içgileri daşamak üçin polatdan ýasalan zynjyrlar ulanylýar. Mysal üçin, içgi zawody ýarym taýýar içgileri garyşdyryjy sehden doldurma sehine daşamak üçin polatdan ýasalan zynjyr daşamak ulgamyny ulanýar, olaryň daşamak kuwwaty sagatda 10 tonna çenli. Polatdan ýasalan zynjyrlaryň korroziýa garşylygy olaryň içgilerdäki kislotaly maddalara garşy durmagyna mümkinçilik berýär, şol bir wagtyň özünde olaryň arassa we zäherli däl häsiýetleri daşamak wagtynda içgileriň howpsuzlygyny üpjün edýär.

3. Doldurmak prosesinde ulanmak
3.1 Suwuk iýmit doldurma
Dat almaýan polat zynjyrlar suwuk iýmit doldurmak prosesinde ornuny tutup bolmajak rol oýnaýar we olaryň öndürijilik artykmaçlyklary doldurmak prosesiniň netijeliligini, arassaçylygyny we durnuklylygyny üpjün edýär.

Piwo doldurmak: Piwo öndürmek prosesinde bankalary ýa-da aýna çüýşeleri daşamak üçin polat zynjyrlar ulanylýar. Mysal üçin, uly piwo zawody bankalary arassalaýyş sehinden doldurmak sehine, soňra bolsa möhürlemek sehine daşamak üçin polat zynjyr daşamak ulgamyny ulanýar. Polat zynjyryň sazlaşykly işlemegi bankalaryň parallel daşalmagyny we doldurylmagyny, doldurylýan suwuklygyň derejesiniň durnukly bolmagyny, doldurmak bilen möhürlemek arasyndaky aralygyň gysgaldylmagyny we bankadaky kislorodyň mukdarynyň azalmagyny üpjün edýär. Bankalara degýän ähli bölekler gapagyň hilini üpjün etmek üçin iýmit üçin niýetlenen polat gurluşdan ýasalýar.
Içgileri doldurmak: Içgileri doldurmak prosesinde içgi çüýşelerini daşamak üçin polatdan ýasalan zynjyrlar ulanylýar. Mysal üçin, içgi zawody içgi çüýşelerini arassalaýyş sehinden doldurma sehine, soňra bolsa gaplama sehine daşamak üçin polatdan ýasalan zynjyr geçiriji ulgamyny ulanýar. Polatdan ýasalan zynjyryň korroziýa garşylygy içgidäki kislotaly maddalara garşy durmaga mümkinçilik berýär we onuň arassaçylyk we zäherli däl häsiýetleri doldurma prosesinde içginiň howpsuzlygyny üpjün edýär. Mundan başga-da, polatdan ýasalan zynjyryň ýokary temperatura garşylygy içgi doldurylandan soň ýokary temperatura sterilizasiýa ulgamynda durnukly işlemegine mümkinçilik berýär.

Iýmit ýagyny doldurmak: Iýmit ýagyny doldurmak prosesinde, iýmit ýagynyň çeleklerini daşamak üçin polatdan ýasalan zynjyrlar ulanylýar. Mysal üçin, iýmit ýag zawody iýmit ýagynyň çeleklerini doldurma sehinden gaplama sehine daşamak üçin polatdan ýasalan zynjyr daşamak ulgamyny ulanýar. Polatdan ýasalan zynjyryň korroziýa garşylygy onuň iýmit ýagyndaky kislotaly maddalara garşy durmagyna mümkinçilik berýär we onuň arassaçylyk we zäherli däl häsiýetleri doldurma prosesinde iýmit ýagynyň howpsuzlygyny üpjün edýär. Mundan başga-da, polatdan ýasalan zynjyryň ýokary berklik häsiýetleri onuň iýmit ýagynyň çelekleriniň agramyna çydamly bolmagyna mümkinçilik berýär we daşamak prosesiniň durnuklylygyny we ygtybarlylygyny üpjün edýär.

3.2 Gaty iýmit doldurmasy
Dat almaýan polat zynjyrlar berk iýmit doldurma ulgamynda hem giňden ulanylýar we olaryň öndürijilik artykmaçlyklary doldurma prosesiniň netijeliligini, arassaçylygyny we durnuklylygyny üpjün edýär.

Kolbasa içligi: Kolbasa gaýtadan işlenilende, kolbasalary daşamak üçin polat zynjyrlar ulanylýar. Mysal üçin, kolbasa gaýtadan işleýän zawod kolbasalary doldurma liniýasyndan tütleýän sehine daşamak üçin polat zynjyr daşamak ulgamyny ulanýar. Polat zynjyryň korroziýa garşylygy we ýokary berkligi onuň uzak möhletli ulanylyşda gowy işlemegini saklamaga mümkinçilik berýär, şol bir wagtyň özünde onuň arassaçylyk we zäherli däl häsiýetleri doldurma prosesinde kolbasalaryň arassaçylyk howpsuzlygyny üpjün edýär. Mundan başga-da, polat zynjyryň ýokary temperatura garşylygy onuň kolbasa tütleýän prosesde durnukly işlemegini üpjün edýär.
Süýji doldurma: Süýji gaýtadan işlenilende, süýjileri daşamak üçin polat zynjyrlar ulanylýar. Mysal üçin, süýji fabrikasy süýjileri doldurma sehinden gaplama sehine daşamak üçin polat zynjyr daşamak ulgamyny ulanýar. Polat zynjyrynyň arassaçylyk we zäherli däl aýratynlyklary doldurma prosesinde süýjileriň howpsuzlygyny üpjün edýär, onuň korroziýa garşylygy bolsa süýjilerdäki kislotaly maddalara garşy durmaga mümkinçilik berýär. Mundan başga-da, polat zynjyrynyň ýokary berklik aýratynlyklary onuň süýjileriň agramyny götermäge mümkinçilik berýär we daşamak prosesiniň durnuklylygyny we ygtybarlylygyny üpjün edýär.
Hoz doldurmak: Hoz gaýtadan işlenilende, hozlary daşamak üçin polat zynjyrlar ulanylýar. Mysal üçin, hoz gaýtadan işleýän zawod hozlary doldurma sehinden gaplama sehine daşamak üçin polat zynjyr daşamak ulgamyny ulanýar. Polat zynjyrlaryň arassaçylyk we zäherli däl häsiýetleri doldurma prosesinde hozlaryň howpsuzlygyny üpjün edýär, şol bir wagtyň özünde olaryň korroziýa garşylygy hozlaryň içindäki kislotaly maddalara garşy durmaga mümkinçilik berýär. Mundan başga-da, polat zynjyrlaryň ýokary berklik häsiýetleri olara hozlaryň agramyny götermäge mümkinçilik berýär we daşamak prosesiniň durnuklylygyny we ygtybarlylygyny üpjün edýär.

4. Çörekçilik ulgamlarynda ulanylyş
4.1 Çörek bişirmek
Dat almaýan polat zynjyrlar çörek bişirmek prosesinde möhüm rol oýnaýar we olaryň öndürijilik artykmaçlyklary çörek bişirmek prosesiniň netijeliligini, arassalygyny we durnuklylygyny üpjün edýär.

Bişirme enjamlarynda ulanylyşy: Çörek bişirme enjamlarynda çörek daşamak üçin köplenç polat zynjyrlar ulanylýar. Mysal üçin, uly çörek bişirýän kärhana çöregi emele getirýän sehden bişirme sehine daşamak üçin polat zynjyr konweýer ulgamyny ulanýar, onuň geçirijilik kuwwaty sagatda 20 tonna çenli. Polat zynjyrlaryň ýokary temperatura çydamlylygy olaryň bişirme enjamlarynyň ýokary temperatura gurşawynda durnukly işlemegine mümkinçilik berýär we adatça 250°C çenli bişirme temperaturasyna çydap bilýär, bu bolsa çörek bişirilende onuň howpsuzlygyny üpjün edýär.
Arassaçylyk we azyk howpsuzlygy: Dat almaýan polat zynjyrlaryň arassaçylyk we zäherli däl häsiýetleri azyk gaýtadan işleýän senagatyň arassaçylyk standartlaryna laýyk gelýär we çöregiň hapalanmagyna sebäp bolmaz. Onuň tekiz ýüzüni arassalamak aňsat, bu bolsa bakteriýalaryň ösmeginiň öňüni netijeli alyp biler we bişirilende çöregiň arassaçylygyny we howpsuzlygyny üpjün edip biler.

Önümçiligiň netijeliligini ýokarlandyrmak: Dat almaýan polat zynjyrlaryň ýokary berkligi we pes sesli häsiýetnamalary olaryň uzak möhletli işleýiş döwründe durnukly galmagyna mümkinçilik berýär, enjamlaryň tehniki hyzmat wagtyny we näsazlyk derejesini azaldýar. Bu diňe bir çörek bişirmegiň önümçilik netijeliligini ýokarlandyrman, eýsem kärhanalaryň iş çykdajylaryny hem azaldýar.

4.2 Et bişirmek
Dat almaýan polat zynjyrlar et bişirmek prosesinde hem giňden ulanylýar we olaryň öndürijilik artykmaçlyklary et bişirmek prosesiniň netijeliligini, arassalygyny we durnuklylygyny üpjün edýär.

Kolbasa gaýtadan işlemekde ulanylyşy: Kolbasa gaýtadan işlemek prosesinde kolbasalary daşamak üçin polatdan ýasalan zynjyrlar ulanylýar. Mysal üçin, kolbasa gaýtadan işleýän zawod kolbasalary doldurma liniýasyndan tütleýän sehine daşamak üçin polatdan ýasalan zynjyr konweýer ulgamyny ulanýar. Polatdan ýasalan zynjyrlaryň korroziýa garşylygy we ýokary berklik häsiýetleri olaryň uzak möhletli ulanylyşda gowy işlemegini saklamaga mümkinçilik berýär, şol bir wagtyň özünde olaryň arassaçylyk we zäherli däl häsiýetleri bişirilende kolbasalaryň arassaçylygyny we howpsuzlygyny üpjün edýär. Mundan başga-da, polatdan ýasalan zynjyrlaryň ýokary temperatura garşylygy olaryň kolbasa tütleýän prosesinde durnukly işlemegine mümkinçilik berýär we adatça 200°C çenli bişirme temperaturasyna çydap bilýär.

Et önümlerini gaýtadan işlemekde ulanylyşy: Et önümlerini gaýtadan işleýän kärhanalarda jambon we barbekiu ýaly önümleri daşamak üçin polat zynjyrlar ulanylýar. Mysal üçin, et gaýtadan işleýän kärhana jambony duzlama sehinden bişirme sehine daşamak üçin polat zynjyr konweýer ulgamyny ulanýar. Polat zynjyrynyň korroziýa garşylygy we ýokary berkligi onuň uzak möhletli ulanylyşda gowy işlemegini saklamaga mümkinçilik berýär, şol bir wagtyň özünde onuň arassa we zäherli däl häsiýetleri bişirme prosesinde et önümleriniň arassa howpsuzlygyny üpjün edýär. Mundan başga-da, polat zynjyrynyň ýokary temperatura garşylygy onuň et bişirme enjamlarynyň ýokary temperatura gurşawynda durnukly işlemegine mümkinçilik berýär we adatça 180°C çenli bişirme temperaturasyna çydap bilýär.

Arassaçylyk we azyk howpsuzlygy: Dat almaýan polat zynjyryň arassaçylyk we zäherli däl häsiýetleri azyk gaýtadan işleýän senagatyň arassaçylyk standartlaryna laýyk gelýär we et önümlerini hapalamaýar. Onuň tekiz ýüzüni arassalamak aňsat, bu bolsa bakteriýalaryň ösmeginiň öňüni netijeli alyp biler we bişirilende et önümleriniň arassaçylyk howpsuzlygyny üpjün edip biler. Mundan başga-da, dat almaýan polat zynjyryň korroziýa garşylygy onuň et önümlerindäki kislotaly maddalara garşy durmagyna mümkinçilik berýär we azyk önümleriniň howpsuzlygyny has-da üpjün edýär.

5. Doňdurma ulgamynda ulanmak
5.1 Doňdurylan azyk önümleriniň önümçiligi
Dat almaýan polat zynjyrlar doňdurylan iýmitleriň önümçiliginde möhüm rol oýnaýar we olaryň öndürijilik artykmaçlyklary önümçilik prosesiniň netijeliligini, arassaçylygyny we durnuklylygyny üpjün edýär.

Çalt doňduryjy tunellerde ulanylyşy: Çalt doňduryjy tunellerde poslamaýan polat zynjyrlar köfte, glutinli tüwi toplary, deňiz önümleri, miweler we gök önümler ýaly azyk önümlerini daşamak üçin ulanylýar. Mysal üçin, uly çalt doňduryjy azyk zawody azyk önümlerini gaýtadan işleýän sehden çalt doňduryjy tunele daşamak üçin poslamaýan polat zynjyr konweýer ulgamyny ulanýar, onuň daşamak kuwwaty sagatda 30 tonna çenli. Poslamaýan polat zynjyryň pes temperatura garşylygy onuň berkligini we berkligini örän pes temperaturada döwülmezden saklamaga mümkinçilik berýär. Mundan başga-da, poslamaýan polat zynjyryň arassaçylyk we zäherli däl häsiýetnamalary azyk gaýtadan işleýän senagatyň arassaçylyk standartlaryna laýyk gelýär we azyk önümleriniň hapalanmagyna sebäp bolmaz.

Arassaçylyk we azyk howpsuzlygy: Dat almaýan polat zynjyryň ýüzi tekiz we arassalamak aňsat, bu bolsa bakteriýalaryň ösmeginiň öňüni netijeli alyp biler we doňdurma prosesinde azyk önümleriniň arassaçylyk howpsuzlygyny üpjün edip biler. Onuň korroziýa garşylygy azyk önümlerindäki kislotaly maddalara garşy durmaga mümkinçilik berýär we azyk önümleriniň howpsuzlygyny has-da üpjün edýär.

Önümçiligiň netijeliligini ýokarlandyryň: Dat almaýan polat zynjyryň ýokary berkligi we pes sesli häsiýetleri onuň uzak möhletli işleýiş döwründe durnukly galmagyna mümkinçilik berýär, enjamlaryň tehniki hyzmat wagtyny we näsazlyk derejesini azaldýar. Bu diňe bir doňdurylan azyk önümçiliginiň netijeliligini ýokarlandyrman, eýsem kärhanalaryň iş çykdajylaryny hem azaldýar.

5.2 Sowadyjyly daşamak
Dat almaýan polat zynjyrlar sowadyjy ulaglarda hem giňden ulanylýar we olaryň öndürijilik artykmaçlyklary ulag prosesiniň netijeliligini, arassaçylygyny we durnuklylygyny üpjün edýär.

Sowadyjy bölümlerde ulanylyşy: Sowadyjy bölümlerde azyk önümlerini berkitmek we daşamak üçin polat zynjyrlar ulanylýar. Mysal üçin, uly sowuk zynjyr logistika kompaniýasy daşamak wagtynda durnuklylygy üpjün etmek üçin azyk önümlerini sowadyjy bölümlerde berkitmek üçin polat zynjyr berkidiji ulgamyny ulanýar. Polat zynjyrlaryň pes temperatura garşylygy olaryň sowadyjy bölümleriň pes temperatura gurşawynda berkligini we berkligini saklamaga mümkinçilik berýär. Mundan başga-da, polat zynjyrlaryň arassaçylyk we zäherli däl häsiýetleri azyk gaýtadan işleýän senagatyň arassaçylyk standartlaryna laýyk gelýär we azyk önümleriniň hapalanmagyna sebäp bolmaz.

Arassaçylyk we azyk howpsuzlygy: Dat almaýan polat zynjyrlaryň ýüzi tekiz we arassalamak aňsat, bu bolsa bakteriýalaryň ösmeginiň öňüni netijeli alyp biler we daşamak wagtynda azyk önümleriniň arassaçylyk howpsuzlygyny üpjün edip biler. Onuň korroziýa garşylygy azyk önümlerindäki kislotaly maddalara garşy durmaga mümkinçilik berýär we azyk önümleriniň howpsuzlygyny has-da üpjün edýär.

Ulag netijeliligini ýokarlandyrmak: Dat almaýan polat zynjyrlaryň ýokary berkligi we pes sesli häsiýetnamalary olaryň uzak möhletli işleýiş wagtynda durnukly galmagyna mümkinçilik berýär, enjamlaryň tehniki hyzmat wagtyny we näsazlyk derejesini azaldýar. Bu diňe bir sowadyjy ulaglaryň netijeliligini ýokarlandyrmak bilen çäklenmän, eýsem kärhanalaryň iş çykdajylaryny hem azaldýar.

6. Arassaçylyk we sanitariýa talaplary
6.1 Ýüzi arassalamak
Azyk senagatynda polatdan ýasalan zynjyrlar ulanylanda, ýüzüni arassalamak azyk howpsuzlygyny we arassaçylygyny üpjün etmek üçin möhüm halka bolup durýar. Azyk gaýtadan işlenilende, zynjyryň ýüzü ýag, tozan, azyk galyndylary we beýleki hapalanmalara sezewar bolýar. Eger bu hapalanmalar wagtynda arassalanmasa, olar bakteriýalary köpeldip, azyk hapalanmasyna sebäp bolup biler.

Arassalamak usuly: Adatça arassalamak üçin ýyly sabynly suw ulanylýar. Bu usul ýumşak we netijeli bolup, zynjyryň ýüzündäki hapalaryň köpüsini aýryp biler. Arassalamak kyn bolan lekeler üçin ýumşak çotka ulanyp, ýumşak süpürip bilersiňiz, ýöne zynjyryň ýüzüni dyrnaklamazlyk üçin gaty çotka ulanmakdan gaça duruň. Arassalamak prosesinde zynjyr halkalarynyň arasyndaky boşluklara hem üns bermeli. Bu bölekler hapa toplanmaga meýilli we köne diş çotkasy bilen arassalap bolýar.

Arassalaýyş ýygylygy: Azyk önümlerini gaýtadan işleýän aýratyn gurşawa we zynjyryň ulanylyş ýygylygyna baglylykda, adatça her gün ýa-da her smenadan soň toplumlaýyn arassalamak maslahat berilýär. Çygly ýa-da örän hapalanan gurşawlarda arassalamak ýygylygy degişli derejede artdyrylmalydyr.

Guradyş usuly: Arassalandan soň, ony arassa suw bilen ýuwup, saç guradyjy ýa-da arassa pagta mata bilen guradyp süpürmeli. Zynjyryň ýüzüni gurak saklamak poslamanyň we bakteriýalaryň ösmeginiň öňüni almak üçin möhüm çäredir.
Yzygiderli barlag: Arassalaýyş prosesinde zynjyryň zaýalanandygyny ýa-da deformasiýa edilendigini yzygiderli barlamak zerurdyr. Zynjyrda ýaryklar, güýçli aşynmalar we beýleki meseleler ýüze çykandan soň, iýmit gaýtadan işlemek prosesiniň howpsuzlygyny we ygtybarlylygyny üpjün etmek üçin ony wagtynda çalşyrmak gerek.

6.2 Korroziýa garşylygy
Dat almaýan polat zynjyrlaryň korroziýa garşylygy olaryň azyk senagatynda giňden ulanylmagynyň möhüm sebäpleriniň biridir. Azyk gaýtadan işlemek döwründe zynjyrlar köplenç dürli kislotaly, gidroksidi ýa-da çygly gurşawlara sezewar bolýarlar, bu bolsa zynjyrlaryň korroziýa garşylygyna ýokary talaplary goýýar.

Material saýlamak: Dat almaýan polat zynjyrlar adatça 304 ýa-da 316L dat almaýan polatdan ýasalýar. 304 dat almaýan polat hrom we nikel elementleriniň ýokary bölegini öz içine alýar, bu bolsa ony köp gurşawlarda oksidlenmäge we korroziýa garşy durnukly edýär. Şu esasda, 316L dat almaýan polat molibden (Mo) goşýar, bu bolsa korroziýa garşylygyny we çukurlaryň döremegine garşylygy has-da gowulandyrýar we esasanam iýmit gaýtadan işlemekde giňden ulanylýan çygly, kislotaly we gidroksidi gurşawlar üçin amatlydyr.

Hakyky ulanylyş görkezijisi: Azyk gaýtadan işlemegiň hakyky ulanylyşynda poslamaýan polat zynjyrlar ajaýyp korroziýa garşylygyny görkezýär. Mysal üçin, et gaýtadan işleýän sehlerde, zynjyrlar uzak wagtlap çygly we duzly gurşawda bolýan ýerlerde, 316L poslamaýan polat zynjyrlar korroziýa garşy netijeli göreşip bilýär we birnäçe ýyl hyzmat edýär. Içgileri doldurýan sehlerde, zynjyrlar içgilerdäki kislotaly maddalara sezewar bolýan ýerlerde, 304 poslamaýan polat zynjyrlar hem durnukly bolup bilýär we korroziýa sebäpli azyk howpsuzlygyna täsir etmeýär.
Hyzmat çäreleri: Dat almaýan polat zynjyrlaryň gowy korroziýa garşylygy bolsa-da, ulanyş wagtynda belli bir hyzmat çärelerini görmek zerurdyr. Zynjyryň ýüzünden pos we hapaçylyklary himiki ýa-da fiziki taýdan yzygiderli aýyryň. Mysal üçin, ak sirke ýa-da limon suwy ýaly kislotaly arassalaýjy serişde ulanyp, ony posa çalyň, biraz goýuň, soňra arassa suw bilen ýuwuň; ýa-da mehaniki süpürmek üçin zympara kagyzyny, sim çotgalaryny we beýleki gurallary ulanyň. Mundan başga-da, zynjyryň ýüzüni gurak saklamak hem korroziýanyň öňüni almak üçin möhüm çäredir.

Azyk howpsuzlygyna täsiri: Dat almaýan polat zynjyrlaryň poslama garşylygy diňe bir zynjyryň hyzmat möhletini uzaltman, eýsem has möhümi, azyk önümleriniň howpsuzlygyny üpjün edýär. Ulanyş wagtynda zynjyr poslama sebäpli poslama ýa-da beýleki zyýanly maddalary öndürmeýär, şeýlelik bilen azyk önümleriniň hapalanmagynyň öňüni alýar. Bu azyk gaýtadan işleýän senagat üçin örän möhümdir, sebäbi azyk önümleriniň howpsuzlygy we arassaçylygy kärhananyň durmuş ýoludyr.

7. Dat almaýan polat zynjyrlaryň tehniki hyzmaty we idegi

7.1 Yzygiderli barlag
Yzygiderli barlag azyk gaýtadan işleýän senagatda polat zynjyrlaryň netijeli we howpsuz işlemegini üpjün etmegiň esasy halkasydyr. Yzygiderli barlag arkaly zynjyryň mümkin bolan meselelerini wagtynda ýüze çykaryp, näsazlyklaryň öňüni alyp, zynjyryň hyzmat möhletini uzaldyp we azyk gaýtadan işleýän enjamlaryň kadaly işlemegini kepillendirip bolýar.

Barlag ýygylygy: Azyk gaýtadan işleýän enjamlaryň ulanylyş ýygylygyna we iş gurşawyna görä, her hepde ýa-da iki hepdede bir gezek toplumlaýyn barlag geçirmek maslahat berilýär. Ýokary çyglylykda, ýokary hapalanmada ýa-da ýokary intensiw ulanylýan gurşawlarda barlag ýygylygy degişli derejede artdyrylmalydyr.
Barlagyň mazmuny:
Zynjyryň görnüşi: Zynjyryň ýüzünde poslama, aşynma, dyrnaklama, deformasiýa we beýleki meseleleriň bardygyny ýa-da ýokdugyny barlaň. Poslama zynjyryň berkliginiň peselmegine, aşynma zynjyryň geçirijilik takyklygyna täsir etmegine, dyrnaklamalar we deformasiýa zynjyryň büzülmegine ýa-da döwülmegine sebäp bolup, iýmit gaýtadan işleýän enjamlaryň kadaly işlemegine täsir edip biler.

Zynjyryň berkligi: Zynjyryň berkligi ortaça bolmaly. Gaty berk bolmak zynjyryň dartgynlylygyny artdyrar, netijede zynjyryň we dişli çarhyň aşynmagynyň artmagyna sebäp bolar; gaty boş bolmak zynjyryň dişleriniň bökmegine ýa-da düşmegine sebäp bolup biler. Umuman, zynjyryň boşalmagy dişli çarhyň merkezi aralygynyň 1% we 2% aralygynda gözegçilikde saklanmalydyr. Zynjyryň berkligini üpjün etmek üçin zynjyryň dartyjysyny sazlap bolýar.
Zynjyr birikdiriji bölekleri: Zynjyr birikdiriji ştiftleriniň, zynjyr plastinkalarynyň we beýleki bölekleriň boş, köne ýa-da zeper ýetendigini barlaň. Birikdiriji bölekleriň boş bolmagy iş wagtynda adatdan daşary titremelere ýa-da zynjyrdan düşmäge sebäp bolup, iýmit gaýtadan işleýän enjamlaryň durnuklylygyna we howpsuzlygyna täsir edip biler.
Diş dişlisiniň ýagdaýy: Diş dişlisiniň ýüzüniň könelip, deformasiýa edilip ýa-da zeper ýetendigini barlaň. Diş dişlisiniň könelip galmagy zynjyryň geçirijilik netijeliligine we takyklygyna täsir eder we hatda zynjyryň dişleriniň böküp çykmagyna ýa-da döwülmegine sebäp bolup biler. Eger dişliniň gaty könelip galandygy anyklanylsa, zynjyryň kadaly işlemegini üpjün etmek üçin ony wagtynda çalşyrmak gerek.
Barlag usuly: Barlag prosesinde ulaldyjy äýnekler, kaliperler we duýujy ölçegler ýaly käbir kömekçi gurallar ulanylyp bilner. Ulaldyjy äýnek zynjyryň ýüzündäki ownuk ýaryklary we aşynmalary synlamaga kömek edip biler; kaliper zynjyryň standartdan daşary aşynandygyny ýa-da aşynmadygyny kesgitlemek üçin zynjyryň ädimini, zynjyr plastinkasynyň galyňlygyny we beýleki ölçeglerini ölçäp biler; duýujy ölçeg zynjyryň geçirijilik takyklygyny üpjün etmek üçin zynjyr bilen dişli çarhyň arasyndaky tor aralygyny ölçäp biler. Mundan başga-da, zynjyryň daşky görnüşini we berkligini wizual barlag we el bilen degmek arkaly öňünden barlap bolýar.

Ýazgy we seljerme: Her bir barlagdan soň, barlag netijeleri jikme-jik ýazylyp alynmaly, şol sanda zynjyryň daşky görnüşi, berkligi, aşynma derejesi, tapylan meseleler we bejeriş çäreleri. Barlag ýazgylaryny seljermek arkaly zynjyryň ulanylyş ýagdaýy we aşynma düzgünleri özleşdirilip bilner, bu bolsa makul tehniki hyzmat meýilnamasyny we çalşyryş siklini düzmek üçin esas bolup hyzmat edýär. Mysal üçin, zynjyryň belli bir böleginde köplenç aşynýandygy ýa-da zaýalanýandygy anyklanylsa, sebäbini, meselem, enjamyň iş tertibi, zynjyryň gurnama ýeri ýa-da iş gurşawy bilen baglanyşyklydygyny seljerip bolýar, şonuň üçin degişli gowulandyrma çärelerini görmek mümkin.

7.2 Ýaglamak we poslamanyň öňüni almak
Ýaglamak we poslamagyň öňüni almak poslamaýan polat zynjyrlaryň tehniki hyzmatynda möhüm halkalardyr. Olar zynjyryň aşynmagyny netijeli azaldyp, zynjyryň hyzmat möhletini uzaldyp, zynjyryň poslamagynyň öňüni alyp, azyk önümlerini gaýtadan işleýän enjamlaryň kadaly işlemegini we azyk önümleriniň howpsuzlygyny üpjün edip biler.

Ýaglamagyň ähmiýeti: Dat almaýan polat zynjyryň işleýşi wagtynda zynjyr halkalarynyň we zynjyr bilen dişli dişliniň arasynda sürtülme ýüze çykýar. Ýaglamak sürtülme koeffisiýentini azaldyp we zynjyryň aşynmagyny azaldyp biler. Mundan başga-da, ýaglamak zynjyryň işleýiş wagtynda öndürýän ýylylygyny hem aýryp, zynjyryň aşa ýokary temperatura sebäpli deformasiýa ýa-da zaýalanmagynyň öňüni alyp biler. Azyk gaýtadan işleýän senagatda zynjyr köplenç azyk önümleri bilen gatnaşykda bolýandygy sebäpli, ýaglaýjy maddanyň iýmiti hapalamagynyň öňüni almak üçin azyk arassaçylyk standartlaryna laýyk gelýän ýaglaýjy maddalary saýlamak zerurdyr.

Ýaglamak usuly:

El bilen ýaglamak: Käbir kiçi ýa-da pes tizlikli azyk gaýtadan işleýän enjamlar üçin el bilen ýaglamak ulanylyp bilner. Zynjyr halkalaryna, iňňelerine, zynjyr plastinkalaryna we zynjyryň beýleki böleklerine ýaglamak üçin azyk üçin niýetlenen ýag ýagyny ýa-da ýag ulanyň. Ulanyş prosesinde, ýaglamagyň ölü burçlarynyň ýaglanmagynyň öňüni almak üçin ýaglamagyň deň paýlanandygyny üpjün ediň. El bilen ýaglamagyň artykmaçlyklary ýönekeý işleýiş we arzan baha, ýöne ony yzygiderli ýerine ýetirmek gerek we ýaglamagyň täsirine operator uly täsir edýär.

Awtomatiki ýaglama ulgamy: Uly ýa-da ýokary tizlikli azyk gaýtadan işleýän enjamlar üçin awtomatiki ýaglama ulgamyny ulanmak maslahat berilýär. Awtomatiki ýaglama ulgamy enjamyň iş şertlerine we zynjyryň ýaglama zerurlyklaryna laýyklykda zynjyra ýaglaýjy maddalary wagtynda we mukdarda sepip bilýär. Bu ýaglama usulynyň artykmaçlygy, ýaglama täsiriniň durnukly we birmeňzeş bolmagydyr, bu bolsa zynjyryň aşynmagyny netijeli azaldyp, enjamyň iş netijeliligini we ygtybarlylygyny ýokarlandyryp bilýär. Şeýle-de bolsa, awtomatiki ýaglama ulgamynyň gurnama we tehniki hyzmat çykdajylary ýokarydyr we ýaglaýjy maddanyň ýeterlik derejede berilýändigine we adaty ýagdaýda sepilýändigine göz ýetirmek üçin ýaglama ulgamynyň işini yzygiderli barlamak gerek.

Ýaglaýjy materiallary saýlamak: Azyk gaýtadan işleýän senagatda dogry ýaglaýjy materiallary saýlamak örän möhümdir. Ýaglaýjy materiallar azyk arassaçylyk standartlaryna laýyk gelmeli, zäherli däl, yssyz bolmaly we azyk önümleriniň hapalanmagyna sebäp bolmaly däl. Iýmit üçin ulanylýan umumy ýaglaýjy materiallara azyk üçin ulanylýan ýaglaýjy ýaglar, ýaglar we gaty ýaglaýjy materiallar girýär. Iýmit üçin ulanylýan ýaglaýjy ýaglar gowy akyjylyga we geçirijilige eýedir we sürtülmäni we aşynmany azaltmak üçin zynjyryň ähli böleklerine çalt aralaşyp bilýär; ýaglar gowy ýelmeşýän we möhürleýji häsiýetlere eýedir we zynjyryň daşky gurşaw bilen aragatnaşyk sebäpli poslamagynyň öňüni almak üçin zynjyryň ýüzünde gorag plýonkasyny emele getirip bilýär; grafit we molibden disulfidi ýaly gaty ýaglaýjy materiallar ýokary temperaturada, ýokary ýüklenen ýa-da ýagsyz gurşawlarda ulanylyp bilner, ýöne olaryň ýaglaýjy täsiri deňeşdirme boýunça pes we adatça beýleki ýaglaýjy materiallar bilen bilelikde ulanylmaly. Ýaglaýjy materiallary saýlanda, zynjyryň işleýiş tizligi, temperaturasy we ýüklenmesi ýaly faktorlara hem giňişleýin üns berilmelidir. Mysal üçin, ýokary temperaturaly gurşawlarda ýokary temperatura garşylygy bolan ýaglaýjy materiallar saýlanmalydyr; ýokary ýük astynda işleýän enjamlarda ýokary ýük göterijilikli ýaglaýjylar saýlanmaly

Paslanmanyň öňüni alyş çäreleri:

Ýüzleý işleme: Zynjyr öndürmek prosesinde, zynjyryň ýüzleý işlemesini gowulandyrmak we zynjyryň ýüzüniň gödekligini azaltmak üçin, adatça, zynjyryň ýüzleý işlemesi inçe jylaňlanýar. Tekiz ýüz zynjyr bilen daşky gurşawyň arasyndaky gatnaşyk meýdanyny azaldyp we zynjyryň poslama howpuny azaldyp biler. Mundan başga-da, zynjyryň poslamasynyň öňüni almak üçin gorag plýonkasyny emele getirmek üçin zynjyryň ýüzüni hrom örtük, nikel örtük we ş.m. bilen örtüp bolýar. Örtük bilen işleme diňe bir zynjyryň poslama garşylygyny ýokarlandyryp bilmez, eýsem zynjyryň gözelligini hem artdyryp biler.

Yzygiderli arassalamak: Zynjyryň ýüzüni arassa saklamak, zynjyryň poslamagynyň öňüni almak üçin möhüm çäredir. Azyk gaýtadan işleýän mahalynda, zynjyryň ýüzüne ýag, tozan we iýmit galyndylary ýaly hapaçylyklar düşýär. Eger bu hapaçylyklar wagtynda arassalanmasa, olar bakteriýalary köpeldip, zynjyryň poslamagyna sebäp bolup biler. Şonuň üçin, zynjyryň ýüzündäki hapaçylyklary aýyrmak üçin zynjyry yzygiderli sabynly ýyly suw ýa-da iýmit üçin niýetlenen ýuwujy serişde bilen arassalamak gerek. Arassalandan soň, ony arassa suw bilen ýuwup, saç guradyjy ýa-da arassa pagta mata bilen guradyp süpürmek gerek. Zynjyryň ýüzüni gurak saklamak, poslamagyň öňüni almagyň açarydyr.

Saklamak üçin amatly şertler: Zynjyr ulanylmaýan wagty, ol gurak, howa geçirijili, poslamaýan gaz gurşawynda saklanmaly. Zynjyryň çyglylyga, ýokary temperatura ýa-da poslamaýan gaz gurşawlaryna uzak wagtlap täsir etmegine ýol bermäň, sebäbi bu zynjyryň poslamagyny çaltlaşdyrar. Eger zynjyry uzak wagtlap saklamaly bolsaňyz, zynjyryň ýüzüne iýmit üçin niýetlenen poslama garşy ýag gatlagyny çalyp, daşky gurşaw bilen aragatnaşyk sebäpli zynjyryň poslamagynyň öňüni almak üçin ony plastik plýonka bilen örtmeli.

Tehniki hyzmat çäreleri:
Ýaramaz ýaglaýjylary ulanmakdan gaça duruň: Azyk gaýtadan işleýän senagatda azyk önümlerinden başga ýaglaýjylary ulanmak berk gadagan edilýär. Azyk önümlerinden başga ýaglaýjylarda zyýanly maddalar bolup biler, olar azyk önümlerini hapalap, azyk howpsuzlygyna täsir eder. Azyk önümlerinden başga ýerlerde hem, ýaglaýjylaryň iýmit önümlerinden başga ýerlere çişmeginiň ýa-da syzmagynyň öňüni almak üçin, azyk önümlerinden başga ýaglaýjylardan mümkin boldugyça gaça durmaly.
Ýyrtylan zynjyrlary wagtynda çalşyryň: Zynjyr örän ýyrtylanda, mysal üçin, zynjyryň ädimi asyl uzynlygynyň 3% -inden köp uzalanda ýa-da zynjyryň plitalary, iňňeleri we zynjyryň beýleki bölekleri açyk-aýdyň ýyrtylanda, deformasiýa edilende ýa-da zeper ýetende, zynjyr wagtynda çalşyrylmaly. Ýyrtylan zynjyrlary ulanmagy dowam etdirmek diňe bir iýmit gaýtadan işleýän enjamlaryň işlemeginiň netijeliligine we takyklygyna täsir etmez, eýsem zynjyryň döwülmegine we howpsuzlyk heläkçiliklerine sebäp bolup biler.
Hünärmen tehniki hyzmat işgärleri: Dat almaýan polat zynjyrlaryň tehniki hyzmatyny hünärmen tehnikler ýerine ýetirmelidir. Olar hünär taýýarlygyny geçdiler, zynjyryň gurluşyny, işini we tehniki hyzmat talaplaryny bilýärler, zynjyryň ýagdaýyny dogry kesgitleýärler we tehniki hyzmatyň dogry çärelerini görýärler. Hünärmen däl adamlar tehniki hyzmat edende, olar nädogry işleme sebäpli zynjyra ýa-da enjama zyýan ýetirip bilerler ýa-da hatda howpsuzlyk heläkçiliklerine sebäp bolup bilerler.

 


Ýerleşdirilen wagty: 2025-nji ýylyň 21-nji ýanwary