Жаңылыктар - Тамак-аш иштетүүдө дат баспас болоттон жасалган чынжырлардын дат басышын кантип алдын алса болот?

Тамак-аш иштетүүдө дат баспас болоттон жасалган чынжырлардын дат басышын кантип алдын алса болот?

Тамак-аш иштетүүдө дат баспас болоттон жасалган чынжырлардын дат басышын кантип алдын алса болот?
Тамак-аш кайра иштетүү өнөр жайында дат баспас болоттон жасалган чынжырлар жабдуулардын компоненттерин ташуу үчүн кеңири колдонулат жана алардын коррозияга туруктуулугу жана санитардык абалы үчүн кеңири колдонулат. Бирок, дат баспас болоттон жасалган чынжырлар жакшы коррозияга туруктуу болгону менен, чынжыр нымдуу жана органикалык калдыктар менен азык-түлүк кайра иштетүү чөйрөсүндө дат басышы мүмкүн. Бул жерде алдын алуунун бир нече натыйжалуу жолдору келтирилген.дат баспас болоттон жасалган чынжырлардат басуудан:

ролик чынжырлары

1. Туура дат баспас болоттон жасалган материалды тандаңыз
Дат баспас болоттон жасалган чынжырдын материалы дат басуунун алдын алуудагы негизги факторлордун бири болуп саналат. Тамак-аш кайра иштетүүдө кеңири колдонулган дат баспас болоттон жасалган материалдарга 304 жана 316 кирет. Алардын арасында 316 дат баспас болот жогорку коррозияга туруктуулугунан (айрыкча хлориддик коррозияга туруктуулугунан) улам нымдуу чөйрөдө колдонууга ылайыктуураак. Чынжырды тандоодо, тамак-аш кайра иштетүү чөйрөсүндө чынжырдын бышыктыгын камсыз кылуу үчүн 316 дат баспас болотко артыкчылык берилиши керек.

2. Чынжырды таза жана кургак кармаңыз
1. Үзгүлтүксүз тазалап туруңуз
Чынжырдын бетиндеги кир жана калдыктар дат басуунун себептеринин бири болуп саналат. Майды жана чаңды кетирүү үчүн чынжырдын бетин тазалоо үчүн жумшак щетканы же чүпүрөктү жумшак жуугуч каражатка (мисалы, самындуу сууга) малып, үзгүлтүксүз колдонуу сунушталат. Тазалагандан кийин, ным калдыктарынын дат басышына жол бербөө үчүн таза суу менен чайкап, жакшылап сүртүңүз.
2. Нымдуу чөйрөдөн алыс болуңуз
Тамак-аш кайра иштетүүчү цехтерде, адатта, нымдуулук жогору болоттон жасалган кычкылдануу процесси тездейт. Колдонулбаган учурда, нымдуу абанын узак убакытка таасиринен качуу үчүн чынжыр кургак жана желдетилген чөйрөдө сакталышы керек. Эгерде цехтеги нымдуулукту көзөмөлдөө кыйын болсо, коргоочу пленканы түзүү үчүн чынжырдын бетине жука катмар майлоочу май же дат басууга каршы май сүйкөөгө болот.

3. Дат басууга каршы тазалоо технологиясын колдонуңуз
1. Дат басууга каршы каптоо
Чынжырдын бетине дат басууга каршы боёктун же дат басууга каршы майдын катмарын сүйкөө дат басуунун алдын алуунун натыйжалуу жолу болуп саналат. Дат басууга каршы каптоо чынжырдын бетинде кычкылтек менен нымдуулукту бөлүп турган коргоочу пленканы пайда кыла алат. Чынжырды орнотуудан мурун дат басууга каршы иштетүүнү жүргүзүү жана колдонуу учурунда, айрыкча чынжыр тазалангандан кийин, аны үзгүлтүксүз кайра сүйкөө сунушталат.
2. Беттик иштетүү
Жылтыратуу же туздоо сыяктуу беттик иштетүү процесстери чынжырдын бетиндеги кирлерди жана майда кемчиликтерди кетирип, беттин жасалгасын жакшыртып, ошону менен анын коррозияга туруктуулугун жогорулатат. Бул иштетүү ыкмалары чынжырдын бетиндеги коррозия чекиттерин азайтып, дат басуу коркунучун азайтат.

IV. Үзгүлтүксүз текшерүү жана техникалык тейлөө
1. Чынжырдын эскирүүсүн текшериңиз
Чынжырдын эскиргенин үзгүлтүксүз текшерип туруңуз жана катуу эскирген чынжырды же чынжыр звенолорун өз убагында алмаштырыңыз. Эскирген чынжырлар жабдуулардын иштөө натыйжалуулугуна гана таасир этпестен, бетинин бузулушунан улам дат басууга көбүрөөк дуушар болушу мүмкүн.
2. Чынжырдын тийиштүү бекемдигин сактаңыз
Чынжырдын бекемдиги орточо болушу керек. Өтө бекем же өтө бош болсо, чынжырдын эскирүү жана дат басуу коркунучу жогорулайт. Тийиштүү бекемдикти сактоо чынжырдын иштөө учурунда жылмакай болушун камсыздайт жана сүрүлүүдөн келип чыккан дат басууну азайтат.

V. Химиялык коррозиядан алыс болуңуз
Азык-түлүк иштетүү учурунда чынжыр ар кандай химиялык заттарга, мисалы, жуучу каражаттарга, дезинфекциялоочу каражаттарга дуушар болушу мүмкүн. Бул химиялык заттар дат баспас болоттон жасалган чынжырларды дат басышы мүмкүн. Ошондуктан, химиялык тазалоочу каражаттарды колдонууда жумшак, дат баспаган каражаттарды тандап, колдонгондон кийин чынжырды убагында тазалап, кургатыңыз.

VI. Ишти бөлүшүү
Тамак-аш кайра иштетүүчү завод дат баспас болоттон жасалган чынжырларды колдонгондо, цехтеги жогорку нымдуулуктан улам чынжырлар көп учурда дат басып кетчү. Жакшыртуудан кийин завод 316 дат баспас болоттон жасалган чынжырларды колдонуп, чынжырдын бетин дат басууга каршы май менен каптаган. Ошол эле учурда чынжырды тазалоо жана кургатуу күчөтүлүп, чынжырдын эскириши үзгүлтүксүз текшерилип, өз убагында алмаштырылып турган. Бул чаралардан кийин чынжырдын дат басуу көйгөйү натыйжалуу чечилип, кызмат мөөнөтү бир топ узартылган.

VII. Кыскача мазмуну
Тамак-аш иштетүүдө дат баспас болоттон жасалган чынжырлардын дат басышынын алдын алуу үчүн бир нече аспектилер талап кылынат, анын ичинде ылайыктуу материалдарды тандоо, аларды таза жана кургак кармоо, дат басууга каршы тазалоо технологиясын колдонуу, үзгүлтүксүз текшерүү жана техникалык тейлөө, ошондой эле химиялык дат басуунун алдын алуу. Бул ыкмалар аркылуу дат баспас болоттон жасалган чынжырлардын кызмат мөөнөтүн натыйжалуу узартып, тамак-аш иштетүүчү жабдуулардын коопсуз иштешин жана гигиеналык стандарттарын камсыз кылууга болот.


Жарыяланган убактысы: 2025-жылдын 12-февралы