د خوړو د پروسس کولو ماشینونو کې د رولر زنځیرونو لپاره حفظ الصحې اړتیاوې

I. د حفظ الصحې رولر زنځیرونو لپاره اصلي نړیوال معیاري چوکاټ

د خوړو د پروسس کولو ماشینونو کې د رولر زنځیرونو لپاره حفظ الصحې اړتیاوې جلا نه دي بلکې په نړیواله کچه د خوړو د خوندیتوب یو متحد سیسټم کې ځای پرځای شوي دي، چې په عمده توګه د معیارونو درې کټګوریو ته غاړه ایږدي:
* **د خوړو د تماس موادو تصدیق:** FDA 21 CFR §177.2600 (USA)، EU 10/2011 (EU)، او NSF/ANSI 51 په واضح ډول دا په ګوته کوي چې د زنځیر مواد باید غیر زهرجن، بې بوی وي، او د درنو فلزاتو د مهاجرت کچه ​​≤0.01mg/dm² ولري (د ISO 6486 ازموینې سره مطابقت لري)؛
* **د ماشینونو د حفظ الصحې ډیزاین معیارونه:** د EHEDG ډول EL ټولګي I تصدیق تجهیزاتو ته اړتیا لري چې هیڅ ناپاکه ساحه ونه لري، پداسې حال کې چې EN 1672-2:2020 د خوړو پروسس کولو ماشینونو لپاره د پاکوالي مطابقت او د خطر کنټرول اصول تنظیموي؛
* **د غوښتنلیک ځانګړي اړتیاوې:** د مثال په توګه، د لبنیاتو صنعت اړتیا لري چې د لوړ رطوبت او زنګ وهونکي چاپیریال کې د زنګ مقاومت اړتیاوې پوره کړي، او د پخولو تجهیزات باید د -30 ℃ څخه تر 120 ℃ پورې د تودوخې بدلونونو سره مقاومت وکړي.

II. د موادو د انتخاب لپاره د حفظ الصحې او خوندیتوب اساسات

۱. فلزي مواد: د زنګ وهلو مقاومت او غیر زهري کیدو توازن
د 316L اسټینیټیک سټینلیس سټیل ته لومړیتوب ورکړئ، کوم چې د کلورین لرونکي چاپیریالونو (لکه د مالګې پاکول) کې د 304 سټینلیس سټیل په پرتله 30٪ څخه ډیر ښه د زنګ مقاومت وړاندې کوي، د فلزي زنګ له امله د خواړو ککړتیا مخه نیسي.
د عادي کاربن فولادو یا غیر تصدیق شوي الیاژونو کارولو څخه ډډه وکړئ، ځکه چې دا مواد په اسانۍ سره درانه فلزات ایونونه جذبوي او د خوړو پروسس کولو کې کارول شوي تیزابي یا الکلین پاکولو اجنټانو (لکه 1-2٪ NaOH، 0.5-1٪ HNO₃) په وړاندې مقاومت نلري.

۲. غیر فلزي اجزا: اطاعت او تصدیق کلیدي دي
رولرونه، آستینونه، او نور اجزا کولی شي د FDA لخوا تصدیق شوي UHMW-PE مواد وکاروي، کوم چې نرم او ګڼ سطح لري، په اسانۍ سره بوره، غوړ، یا نورو پاتې شونو ته نه نښلي، او د لوړ فشار مینځلو او ضد عفوني کونکي زنګ په وړاندې مقاومت لري.
د رنګونو د مهاجرت د خطر څخه د مخنیوي لپاره پلاستيکي اجزا باید د خوړو صنعت ځانګړي نیلي یا سپین موادو معیارونه پوره کړي (د مثال په توګه، د igus TH3 لړۍ حفظ الصحې زنځیرونو پلاستيکي اجزا).

III. د ساختماني ډیزاین د حفظ الصحې اصلاح اصول

د حفظ الصحې رولر زنځیرونو او عادي صنعتي زنځیرونو ترمنځ اصلي توپیر د دوی "بې مړې زاویې ډیزاین" کې دی، چې په ځانګړي ډول لاندې اړتیا لري:

د سطحې او کونج اړتیاوې:
د مایکروبیل چپکولو کمولو لپاره د سطحې ناهموارۍ Ra≤0.8μm سره د هندار پالش کولو درملنه؛
د ټولو داخلي کونجونو شعاع ≥6.5 ملي میتره ده، چې تیزې زاویې او درزونه له منځه وړي. د غوښې پروسس کولو تجهیزاتو یوه قضیه مطالعه ښیي چې د داخلي کونج شعاع له 3 ملي میتر څخه تر 8 ملي میتره پورې غوره کولو د مایکروبیل ودې کچه 72٪ کمه کړې ده؛
د جلا کولو او اوبو ایستلو ډیزاین:
د اسانه ژورې پاکولو لپاره د چټک جلا کولو او راټولولو ملاتړ کوونکی ماډلر جوړښت (د جلا کولو او راټولولو مثالی وخت ≤10 دقیقې)؛
د اوبو ایستلو چینلونه باید د زنځیرونو په تشو کې خوندي شي ترڅو د مینځلو وروسته د اوبو پاتې کیدو مخه ونیول شي. د رولر زنځیر خلاص ډیزاین کولی شي د CIP (په ځای کې پاک) موثریت 60٪ ته وده ورکړي؛
د سیل کولو لوړ شوی محافظت:
د بیرنګ برخې د لیبرینت + شونډې دوه ګونی مهر غوره کوي، د IP69K واټر پروف درجه بندي ترلاسه کوي چې د بلاک کولو ضخامت یې ≥0.5mm دی. جامد ذرات او مایعات باید د ننوتلو مخه ونیول شي؛ د بولټ جوړښتونه ښکاره کول منع دي ترڅو د تار شوي تشو څخه مخنیوی وشي چې د پاکولو ړانده ځایونه شي.

IV. د پاکولو او غوړولو لپاره د عملیاتي پروسیجرونو اطاعت

۱. د پاکولو مطابقت اړتیاوې
د 80-85 ℃ تودوخې او د 1.5-2.0 بار فشار سره د CIP پاکولو پروسو سره مقاومت کوي، په 5 دقیقو کې د 99٪ څخه ډیر پاتې شونه لرې کوي؛ د عضوي محلولونو لکه ایتانول او اسیټون، او همدارنګه د خوړو د درجې ضد ضد درملو سره مطابقت لري، پرته له کوټینګ څخه د پوستکي کولو یا د موادو عمر.
۲. د غوړولو سیسټمونو لپاره د حفظ الصحې معیارونه
د NSF H1 درجې د خوړو درجې غوړ باید وکارول شي، یا د ځان غوړولو جوړښت (لکه د UHMW-PE موادو څخه جوړ شوي ځان غوړولو رولرونه) باید د خوړو د غوړ ککړتیا خطر له منځه وړلو لپاره غوره شي؛ د زنځیر عملیاتو په جریان کې د غیر خوراکي درجې غوړ اضافه کول منع دي، او د زړو غوړ پاتې شوني باید د ساتنې په جریان کې په بشپړه توګه لرې شي ترڅو د کراس ککړتیا څخه مخنیوی وشي.

V. د انتخاب او ساتنې لارښوونې

۱. د سناریو پر بنسټ د انتخاب اصل

۲. د ساتنې مهم ټکي
* ورځنۍ پاکول: د عملیاتو وروسته، د زنځیر پلیټ تشو او رولر سطحو څخه پاتې شوني لرې کړئ. د لوړ فشار سره مینځل او په بشپړه توګه وچ کړئ ترڅو د کنډیشن او باکتریا وده مخه ونیسي.
* منظم تفتیش: کله چې زنځیر د ټاکل شوي اوږدوالي له 3٪ څخه ډیر شي نو سمدلاسه یې بدل کړئ. په ورته وخت کې د سپروکټ غاښونو پوښ چیک کړئ ترڅو د زړو او نویو برخو یوځای کارولو سره د ګړندي پوښاک مخه ونیول شي.
* د اطاعت تصدیق: د ATP بایو فلوروسینس ازموینه (RLU ارزښت ≤30) او د مایکروبیل ننګونې ازموینه (د پاتې شونو ≤10 CFU/cm²) پاس کړئ ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې د حفظ الصحې معیارونه پوره کیږي.

پایله: د حفظ الصحې رولر زنځیرونو اصلي ارزښت
د خوړو د پروسس کولو ماشینونو حفظ الصحه او خوندیتوب یوه منظمه پروژه ده. د لیږد د یوې مهمې برخې په توګه، د رولر زنځیرونو اطاعت په مستقیم ډول د وروستي خوراکي محصول د خوندیتوب اساس ټاکي. د موادو په انتخاب، بې سیمه ساختماني ډیزاین، او معیاري ساتنې کې د نړیوالو معیارونو سره سم عمل کول نه یوازې د ککړتیا خطر کموي بلکه د پاکولو وخت کمولو او د خدماتو ژوند اوږدولو سره د خوړو خوندیتوب او تولید موثریت کې دوه ګونی پرمختګ هم ترلاسه کوي. د EHEDG او FDA لخوا تصدیق شوي حفظ الصحې رولر زنځیرونو غوره کول په اصل کې د خوړو پروسس کولو شرکتونو لپاره لومړی او خورا مهم حفظ الصحې خنډ جوړوي.