ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಸರಪಳಿಗಳು ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಸರಪಳಿಗಳು ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ?
ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಸರಪಳಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕತೆ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಉತ್ತಮ ತುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಸರಪಳಿಯು ಆರ್ದ್ರ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಅವಶೇಷ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯಬಹುದು. ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಕೆಲವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಸರಪಳಿಗಳುತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುವುದರಿಂದ:

1. ಸರಿಯಾದ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ವಸ್ತುವನ್ನು ಆರಿಸಿ
ತುಕ್ಕು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಸರಪಳಿಯ ವಸ್ತುವು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ವಸ್ತುಗಳು 304 ಮತ್ತು 316. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, 316 ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ತುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕತೆಯಿಂದಾಗಿ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ತುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕತೆ) ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸರಪಣಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಸರಪಳಿಯ ಬಾಳಿಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು 316 ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್‌ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.

2. ಸರಪಣಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ ಇರಿಸಿ.
1. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ
ಸರಪಳಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ಶೇಷವು ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯಲು ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಧೂಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸರಪಳಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮೃದುವಾದ ಬ್ರಷ್ ಅಥವಾ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮಾರ್ಜಕದಲ್ಲಿ (ಸಾಬೂನು ನೀರಿನಂತಹ) ಅದ್ದಿದ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದ ಶೇಷವು ತುಕ್ಕುಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒರೆಸಿ.
2. ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ
ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್‌ನ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಗಾಳಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಇರುವ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಕಾರ್ಯಾಗಾರದಲ್ಲಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸರಪಳಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕ ಎಣ್ಣೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

3. ತುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ
1. ತುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕ ಲೇಪನ
ಸರಪಳಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತುಕ್ಕು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ತುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕ ಬಣ್ಣ ಅಥವಾ ತುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕ ಎಣ್ಣೆಯ ಪದರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ತುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕ ಲೇಪನವು ಸರಪಳಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಮೊದಲು ತುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತೆ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮೇಲ್ಮೈ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ಹೊಳಪು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮುಂತಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸರಪಳಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಕಲ್ಮಶಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ದೋಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಮೇಲ್ಮೈ ಮುಕ್ತಾಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ಅದರ ತುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಈ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ವಿಧಾನಗಳು ಸರಪಳಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತುಕ್ಕು ಬಿಂದುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

IV. ನಿಯಮಿತ ತಪಾಸಣೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ
1. ಸರಪಳಿಯ ಉಡುಗೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
ಸರಪಳಿಯ ಸವೆತವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಸವೆತವಿರುವ ಸರಪಳಿ ಅಥವಾ ಸರಪಳಿ ಲಿಂಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಸವೆದ ಸರಪಳಿಗಳು ಉಪಕರಣದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ದಕ್ಷತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಲ್ಲದೆ, ಮೇಲ್ಮೈ ಹಾನಿಯಿಂದಾಗಿ ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.
2. ಸರಪಳಿಯ ಸರಿಯಾದ ಬಿಗಿತವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ
ಸರಪಳಿಯ ಬಿಗಿತವು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರಬೇಕು. ತುಂಬಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಸಡಿಲವಾಗಿ, ಸರಪಳಿ ಸವೆತ ಮತ್ತು ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಬಿಗಿತವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಪಳಿ ಸುಗಮವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಘರ್ಷಣೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

V. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸವೆತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ
ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸರಪಳಿಯು ಮಾರ್ಜಕಗಳು, ಸೋಂಕುನಿವಾರಕಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಸರಪಳಿಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ಲೀನರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಸೌಮ್ಯವಾದ, ನಾಶಕಾರಿಯಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.

VI. ಪ್ರಕರಣ ಹಂಚಿಕೆ
ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕವು ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಸರಪಳಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ, ಕಾರ್ಯಾಗಾರದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಸರಪಳಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುತ್ತಿದ್ದವು. ಸುಧಾರಣೆಯ ನಂತರ, ಸ್ಥಾವರವು 316 ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಸರಪಳಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿತು ಮತ್ತು ಸರಪಣಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ತುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಿತು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸರಪಳಿಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಸರಪಳಿಯ ಉಡುಗೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಕ್ರಮಗಳ ನಂತರ, ಸರಪಳಿಯ ತುಕ್ಕು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಸೇವಾ ಜೀವನವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಯಿತು.

VII. ಸಾರಾಂಶ
ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಸರಪಳಿಗಳು ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವುದು, ತುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ನಿಯಮಿತ ತಪಾಸಣೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ತುಕ್ಕು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಬಹು ಅಂಶಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.ಈ ವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉಪಕರಣಗಳ ಸುರಕ್ಷಿತ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಸರಪಳಿಗಳ ಸೇವಾ ಜೀವನವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.