Nola saihestu altzairu herdoilgaitzezko kateak herdoiltzea elikagaiak prozesatzen direnean?
Elikagaiak prozesatzeko industrian, altzairu herdoilgaitzezko kateak erabili ohi dira garraiatzeko ekipoen osagaiak egiteko, eta oso erabiliak dira korrosioarekiko erresistentzia eta higieneagatik. Hala ere, altzairu herdoilgaitzak korrosioarekiko erresistentzia ona izan arren, katea herdoildu egin daiteke hezetasun handiko eta hondakin organikoetako elikagaiak prozesatzeko ingurune batean. Hona hemen prebentziorako modu eraginkor batzuk.altzairu herdoilgaitzezko kateakherdoiltzetik:
1. Aukeratu altzairu herdoilgaitzezko material egokia
Altzairu herdoilgaitzezko katearen materiala herdoila saihesteko faktore gakoetako bat da. Elikagaiak prozesatzeko altzairu herdoilgaitzezko materialen artean, 304 eta 316 daude. Horien artean, 316 altzairu herdoilgaitza egokiagoa da ingurune hezeetan erabiltzeko, korrosioarekiko erresistentzia handiagoa duelako (batez ere kloruroarekiko korrosioarekiko erresistentzia). Kate bat aukeratzerakoan, 316 altzairu herdoilgaitzari eman behar zaio lehentasuna, katearen iraunkortasuna bermatzeko elikagaiak prozesatzeko ingurunean.
2. Katea garbi eta lehor mantendu
1. Garbitu aldizka
Katearen gainazalean dauden zikinkeria eta hondakinak herdoilaren arrazoietako bat dira. Gomendagarria da aldizka eskuila leun bat edo zapi bat erabiltzea detergente leun batean (adibidez, ur xaboitsuarekin) bustita katearen gainazala garbitzeko, olioa eta hautsa kentzeko. Garbitu ondoren, garbitu ur garbiarekin eta garbitu ondo hezetasun-hondakinek herdoila eragitea saihesteko.
2. Saihestu ingurune hezeak
Elikagaiak prozesatzeko tailerrek hezetasun handia izaten dute normalean, eta horrek altzairu herdoilgaitzaren oxidazio prozesua bizkortzen du. Erabiltzen ez denean, katea ingurune lehor eta aireztatu batean gorde behar da, aire hezearen eraginpean denbora luzez egotea saihesteko. Tailerreko hezetasuna kontrolatzea zaila bada, lubrifikatzaile-olio edo herdoilaren aurkako olio geruza fin bat aplika daiteke katearen gainazalean, babes-film bat osatzeko.
3. Erabili herdoilaren aurkako tratamendu teknologia
1. Herdoilaren aurkako estaldura
Herdoilaren aurkako pintura edo herdoilaren aurkako olio geruza bat katearen gainazalean aplikatzea herdoila saihesteko modu eraginkorra da. Herdoilaren aurkako estaldurak babes-film bat sor dezake katearen gainazalean oxigenoa eta hezetasuna isolatzeko. Gomendagarria da herdoilaren aurkako tratamendua egitea katea instalatu aurretik eta aldizka berriro aplikatzea erabiltzean, batez ere katea garbitu ondoren.
2. Gainazaleko tratamendua
Gainazalen tratamendu prozesuek, hala nola leuntzeak edo dekapatzeak, katearen gainazaleko ezpurutasunak eta akats txikiak ken ditzakete, gainazalaren akabera hobetu eta, beraz, korrosioarekiko erresistentzia handitu. Tratamendu metodo hauek katearen gainazaleko korrosio puntuak murriztu eta herdoilaren arriskua murriztu dezakete.
IV. Ohiko ikuskapena eta mantentze-lanak
1. Egiaztatu katearen higadura
Egiaztatu katearen higadura aldizka eta ordezkatu garaiz higadura larria duten katea edo kate-loturak. Higatutako kateek ez dute ekipamenduaren funtzionamendu-eraginkortasunean bakarrik eragingo, baizik eta herdoiltzeko joera handiagoa izan dezakete gainazaleko kalteengatik.
2. Katearen estutasun egokia mantendu
Katearen estutasuna moderatua izan behar da. Gehiegi estutzeak edo solteegiak katearen higadura eta herdoilaren arriskua handituko du. Estutasun egokia mantentzeak katea funtzionamenduan zehar leuna dela ziurtatu dezake eta marruskadurak eragindako korrosioa murriztu.
V. Saihestu korrosio kimikoa
Elikagaiak prozesatzen diren bitartean, katea hainbat produktu kimikoren eraginpean egon daiteke, hala nola detergenteak, desinfektatzaileak, etab. Produktu kimiko hauek altzairu herdoilgaitzezko kateak korroditu ditzakete. Beraz, garbitzaile kimikoak erabiltzean, aukeratu produktu leunak eta korrosiboak ez direnak, eta garbitu eta lehortu katea erabili ondoren.
VI. Kasuen partekatzea
Elikagaiak prozesatzeko lantegi batek altzairu herdoilgaitzezko kateak erabiltzen zituenean, kateak askotan herdoiltzen ziren tailerreko hezetasun handia zela eta. Hobekuntzak egin ondoren, lantegiak 316 altzairu herdoilgaitzezko kateak erabili zituen eta katearen gainazala herdoilaren aurkako olioarekin estali zuen. Aldi berean, katearen garbiketa eta lehortzea indartu ziren, eta katearen higadura aldizka egiaztatu eta garaiz ordezkatu zen. Neurri horien ondoren, katearen herdoil arazoa modu eraginkorrean konpondu zen eta zerbitzu-bizitza nabarmen luzatu zen.
VII. Laburpena
Elikagaiak prozesatzeko altzairu herdoilgaitzezko kateak herdoiltzea saihesteko hainbat alderdi behar dira, besteak beste, material egokiak aukeratzea, garbi eta lehor mantentzea, herdoilaren aurkako tratamendu-teknologia erabiltzea, aldizkako ikuskapena eta mantentzea eta korrosio kimikoa saihestea. Metodo horien bidez, altzairu herdoilgaitzezko kateen zerbitzu-bizitza modu eraginkorrean luzatu daiteke, elikagaiak prozesatzeko ekipoen funtzionamendu segurua eta higiene-estandarrak bermatzeko.
Argitaratze data: 2025eko otsailaren 12a